I Assens Kommune har Sinatur Hotel & Konference Gl. Avernæs igennem flere år samarbejdet med en skoleklasse fra Ebberup Skole. Årene igennem har klassen besøgt Gl. Avernæs til forskellige læringsbesøg, hvor de er blevet klogere på deres adoptionsvirksomhed.
Eleverne- som nu går i 7. klasse – har netop været på læringsbesøg på Gl. Avernæs for at bliver klogere på bæredygtighed.
Besøget startede med et oplæg ved direktør Morten Grimsgaard, der fortalte som Sinatur Hotel & Konference bæredygtighedsstrategi. Informationerne skal bruges til en projektopgave.
Herefter fik eleverne den store rundvisning i hotellets park og de fik besøgt hotellets bæredygtighedslokaler. Efter rundvisningen var der frokost og opsamlingsmøde med spørgsmål der var dukket op undervejs.
